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Asinarius - Carsten Lyhs

Wir heben uns von den meisten Gastronomieständen ab, was nicht nur unsere Urkunden belegen - Wir betreiben unsere "Strassengarküche" seit vielen Jahren und legen größten Wert auf frische Produkte, welche zum Großteil selbst hergestellt werden. Wir bieten den Besuchern ein authentisches Ambiente. Ich, der Meister, und meine Knechte arbeiten professionell, wortgewandt, unterhaltsam und mit Rollenspiel...

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Seit Dezember 2003 arbeiten wir mit Veranstaltungsagenturen in ganz Deutschland zusammen - und gestalten mit diesen mittelalterliche Märkte, historische Feste, schottische Highlandgames, Bauernmärkte, Stadtfeste und spektakuläre Großveranstaltungen aus.

Unser  Stand ist eine Bereicherung für jedes Marktspektakel.

Er besteht aus massivem Holz und wurde kreativ ausgestaltet – beim Bau des Standes wurde auf authentische Materialien und die Gestaltung großer Wert gelegt.

„Der Meister“, Magd und Knecht tragen entsprechende Gewandung.

„In unserem kleinen Hofladen“ bieten wir zB. an:

Schaf-, Schweine- und Wildspezialitäten:

Dauerwurst - je nach Angebot:

Salami, Knacker, Pfefferbeißer, Schinken, Wurstringe

Vegetarische Kost:

Herzhafte Maisfladen belegt mit verschiedenen Käsecremes; oder orientalisch: mit Tomatenbutter & Hirtenkäse; oder Knoblauchcreme; belegt mit frischem Gemüse
Süße Fladen: belegt mit Zucker/Zimt, Schoko oder Apfelmus

Vegane Kost:

Herzhafter Maisfladen belegt mit Kichererbsencreme und frischem Gemüse

In unserer Schaubräterey bieten wir Spezialitäten von Wild und gezähmter Sau aus eigener Herstellung feil:

*Wild:

Geschmortes Wild in Rotwein, mit/ohne Apfelrotkohl und/oder Bohnen
Wildspieß
Kaiserspieß
Wildbratwurst

*gezähmte Sau:

Räuberspieß
Steak
Riesenbratwurst

Auf besondere Anfrage können auch weitere/andere Gerichte zubereitet werden.

Unsere BESONDERHEIT.....Unser Streichelzoo mit ausgewählten urigen Schafs- und Ziegenrassen ist immer Magnetpunkt einer Festveranstaltung. Kinderherzen schlagen höher, wenn Sie mit unserem Eseltaxi die Möglichkeit haben,eine Runde über den Markt zu reiten.

Wir möchten Sie zu mittelalterlichen Markttreiben, Fantasy-Spektakeln und unvergesslichen historischen Schauspielen begleiten.

Was zeichnet uns, bzw. unser Standkonzept aus?

  • Unser Schwerpunkt liegt in der Qualität unserer angebotenen Produkte
  • Die Einheit aus unseren Speisen, die Attraktivität unseres Standes und unsere Originalität ergeben ein überzeugendes Gesamtbild
  • Das positive Feedback unserer Kundschaft
  • Unser Stand wurde in den letzten Jahren von verschiedenen Jurys und verschiedenen Städten mit Preisen ausgezeichnet

Planen Sie eine Veranstaltung und suchen nach dem gewissen Flair?

Dann sind wir mit unserem guten Essen, welches eigens und frisch hergestellt wird, genau das Richtige! Melden Sie sich bei uns – wir freuen uns auf Sie!

Produkte

Warensortiment

„In unserem kleinen Hofladen“ bieten wir zB. an:

Schaf-, Schweine- und Wildspezialitäten:

Dauerwurst - je nach Angebot:

Salami, Knacker, Pfefferbeißer, Schinken, Wurstringe

Vegetarische Kost:

Herzhafte Maisfladen belegt mit verschiedenen Käsecremes; oder orientalisch: mit Tomatenbutter & Hirtenkäse; oder Spinat-Mangold-Fladen belegt mit frischem Gemüse
Süße Fladen: belegt mit Zucker/Zimt, Schoko oder Apfelmus

Vegane Kost:

Herzhafter Beduinenfladen belegt mit Kichererbsencreme und frischem Gemüse

In unserer Schaubräterey bieten wir Spezialitäten von Wild und gezähmter Sau aus eigener Herstellung feil:

*Wild:

Geschmortes Wild in Rotwein, mit/ohne Apfelrotkohl und/oder Bohnen
Wildspieß
Kaiserspieß
Wildbratwurst

*gezähmte Sau:

Räuberspieß
Steak
Riesenbratwurst

Auf besondere Anfrage können auch weitere/andere Gerichte zubereitet werden.

Bilder

Aktuelle Angebote

Stände und Bauten

Bilder

Technik-Rider

Maße (LxBxH)8.00m x 4.00m x 3.50m
Strom (Anschlußwerte)230V/16A
Stromverbrauch0kw/h
Gasnutzungja
Offenes Feuerja
Indoornein
Outdoorja
Wasserja
Abwasserja
Müllaufkommenja
Fester Untergrund Stellflächenein
Anfahrtsmaße Fahrzeuge (LxBxH, G)0.00m x 0.00m x 0.00m, 0.00t
Größe Parkplatz (LxB)0.00m x 0.00m

Darstellung

Mögliche Darstellungsformen

  • Marktsprache
  • Gewandung

Aktionen und Präsentationen