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d´Chäsbräter

Respektvoll anerkennen wir die Entwicklung in diesen Tagen, doch halten wir auch gerne an Traditionen fest, um nicht ganz den Ursprung unseres "Seins" zu vergessen.
Um Hochgenuss und Qualität zu bieten, produzieren wir Käse nach alt hergebrachten Rezepten in der Schweiz. Und bieten diesen an unserem Raclette - Stand als wohlschmeckende Spezialität an.



 

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Sehr geehrte Damen und Herren!

Im Wesentlichen geht es bei unserem Angebot um gebratenen Raclette-Käse, welcher in der Schweiz produziert wird. Dieser Käse wird mit einer Spezialmaschine verflüssigt und heiss auf einem knusprigen Bauernbrot, Kartoffeln oder Toast serviert und mit diversen Extras verfeinert. Ihre Gäste werden so in eine phantasievolle Geschmackswelt entführt...

Da es zwischenzeitlich sehr viele Menschen gibt, welche sich fleischlos ernähren, ist mit dem „Raclette“ für eine hochwertige und wohlschmeckende Abwechslung gesorgt, welche Ihre Veranstaltung als Ganzes abrundet.

Das dargestellte Raclette-Hüttli kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden.

Über eine Einladung würden wir uns  sehr freuen.

Produkte

Warensortiment

Angebotsliste

Schweizer-Raclette auf Kartoffeln (Walliser Art)

Schweizer-Raclette auf Bauernbrot (Berner Art)

Schweizer-Raclette auf Toastbrot

Weißwein (Fendant), Schweiz 0,25 Liter

Rotwein (Dole), Schweiz 0,25 Liter

Weißwein Deutschland 0,25 Liter

Rotwein Deutschland 0,25 Liter

Schnäpse, Schweiz 2 cl

Bier (diverse), Schweiz 0,33 Liter

Rivella, Schweiz 0,33 Liter

Apfelsaftschorle (Bio) 0,5 Liter

Wasser 0,5 Liter

Yogitee (Bio) 0,5 Liter

Bilder

Aktuelle Angebote

Stände und Bauten

Raclette-Hüttli

Angaben zum Verkaufsanhänger

Kompletter Holzaufbau auf Einachshänger:

Länge Gesamt 6,50 Meter (inkl. Deichsel)

Länge Verkaufstheke 4,00 Meter

Breite 2,50 Meter

Länge mit offenen Klappen ca. 8,50 Meter

Breite mit offenen Klappen ca. 4,50 Meter

Höhe 2,80

Hänger kann zu 3 Seiten geöffnet werden

Angaben zum Inventar:

2x Chäsbrätermaschine (je 2,5 KW)

1x Toaster (3,4 KW)

2x Kartoffelbräter (je 1,5 KW)

1x Kühlschrank (0,1 KW)

1x Warmwasserboiler, drucklos (0,6 KW)

Einkochtopf (1,8 KW)

Beleuchtung

Anschlüsse sind über Sicherungskasten auf 3 Leitungen und 2 Verteiler geschaltet

Bei Strombetrieb sind etwa 15 KW nötig! (2x Anschluss 16 Ampere)

Bauliche Informationen:

Anhänger wird durch 4 Kurbelstützen stabilisiert

Eingangstüre ist gegenüber der Verkaufsfläche eingebaut

Hänger besteht komplett aus Holz

Deichsel kann mit vorhandener Holzvorrichtung überbaut werden

6 kg Feuerlöscher ist vorhanden

Betriebshaftpflicht ist abgeschlossen

Aufbauzeit zum Verkauf ca. 1 Stunde

Eingebaute Doppelspüle mit drucklosen Warmwasserboiler und 2 Kanister

(Zu- und Abwasser)

Hygienebestimmungen wurden mehrfach offiziell überprüft und erfüllt

Bilder

Technik-Rider

Maße (LxBxH)8.50m x 4.50m x 2.80m
Strom (Anschlußwerte)380V/16A
Stromverbrauch9kw/h
Gasnutzungnein
Offenes Feuernein
Indoorja
Outdoorja
Wasserja
Abwasserja
Müllaufkommenja
Fester Untergrund Stellflächeja
Anfahrtsmaße Fahrzeuge (LxBxH, G)15.00m x 2.70m x 2.80m, 5.50t
Größe Parkplatz (LxB)6.00m x 3.00m

Darstellung

Mögliche Darstellungsformen

  • Schauspiel
  • Marktsprache
  • Gewandung
  • Rollenspiel

Aktionen und Präsentationen

Durch Innovation und Flexibilität können wir uns in jedes Veranstaltungsbild einfügen!

Referenzen

Produktionen

Locations

  • Ettlinger Weihnachtsmarkt
  • Stadtfest Teltow

Unternehmen

  • Mittelalterliches Phantasie Spektakulum
  • Event- und Festivalmanagement GmbH
  • Artopia
  • Gerd Drenkow
  • Württemberger Ritter
  • Ulmedia
  • Becker Büttner Held
  • Campus Galli

Festivals

  • Woodstock Dornstadt

Messen

  • Leben-Wohnen-Freizeit Ulm

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